A fiatal magyar-osztrák megrendelő házaspár szenvedélyesen szereti a spanyol konyhát, és az álmuk mindig is egy saját étterem létrehozása volt. A férj elismert és sikeres osztrák chef, így bátran, hatalmas lendülettel vágtak bele a megvalósításába. Örömmel vállaltuk el a tervezést, a bécsi helyszín pedig izgalmas kihívást jelentett. A designban rengeteg újszerű megoldásra nyitottak voltak, így született meg a Paco,, Bécs legújabb spanyol Tapas étterme.